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La Monferrina – un omaggio al Piemonte

di Marcus Dardi Molte espressioni comuni nel gergo popolare hanno delle profonde origini storiche. Andarle a scoprire è parte del lavoro di chi, come me, in forma di lezioni concerto, vuol far riscoprire e non far dimenticare le nostre tradizioni popolari. L’espressione “fare una manfrina” deriva da una famosissima danza folk delle terre del Piemonte

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Lettera alla redazione

Spett/Redazione, abbiamo il piacere di inviare il video della poesia ‘O BENE ‘E NU CANE in lingua Napoletana scritta nel 1960 da LUCIANO SOMMA ed ancora attualissima: Per chi ama il nostro sincero amico a 4 zampe: https://www.youtube.com/watch?v=Yz9uFqFEC3c… SE GRADITO SI CHIEDE LA CONDIVISIONE ED UN CORTESE COMMENTO. Confidiamo nel Vs. interessamento alla sua diffusione

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Asparagi alla milanese

di Marcus Dardi Insieme al risotto allo zafferano, agli ossibuchi, alla cotoletta e alla casseoula, un altro piatto tipico della cucina milanese sono proprio gli “Asparagi alla Milanese” Vengono chiamati con più nomi. Il termine più originale è “‘sparg cont l’oeuf in cereghin’” che mette insieme due termini e due piatti propri della tradizione milanese.

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Il coronavirus non fermerà il Festival di Napoli

di Vicky Paci INTERVISTA SENZA VELI A MASSIMO ABBATE – ART DIRECTOR DELLA MANIFESTAZIONE CANORA – NEL GIORNO DEL SUO COMPLEANNO Forse la musica non salvera’ il mondo ma sicuramente dona sempre serenita’: in questo momento di grande apprensione e, diciamolo, tanta confusione, e’ quello che ci vuole per curare il nostro spirito e sicuramente

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Cooking with mamma Marzia

Cooking with Mamma Marzia: Authentic Italian Recipes for the Whole Family is a collection of my family recipes, traditions, and cultures passed down through generations of my family. This cookbook is my love story between me, my family, and Italian food. You will find easy-to-follow recipes with a deliciously appetizing photo to inspire your everyday cooking.

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Lettera all’editore da parte dell’Ambasciatore Claudio Taffuri

Gentile direttore, da parte dell’Ambasciatore Claudio Taffuri le invio, disponibile in inglese e in italiano ai link in calce,  l’articolo della dott.ssa Raffaella Cortese de Bosis His Bridge too Far,  Il suo ultimo ponte che racconta la storia dell’eroismo di un giovane soldato italo canadese, Antonio Barbaro, durante la Seconda Guerra Mondiale.    Con l’inizio del mese di novembre

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Lettera all’editore

Buongiorno, Sperando di fare cosa gradita, mi fa piacere segnalare due recenti miei prodotti on line disponibili gratuitamente e  relativi alla  storia dell’emigrazione italiana Innanzitutto segnalo una videolezione per le scuole che è liberamente disponibile sul canale You Tube di Fondazione ISEC (Istituto per la Storia dell’Età Contemporanea). Tale lezione fa parte di un pacchetto di

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Il manifesto di Carlo Ruta sulla storia apre un dibattito globale

Gent.mo Direttore, i risvolti del manifesto di Carlo Ruta per l’innovazione della conoscenza storica sono enormi, con prese di posizione di livello mondiale. Le faccio pervenire con piacere per Marco Polo un articolo esaustivo di quel che sta avvenendo. Grazie sempre per l’attenzione e un saluto molto cordiale, Giovanna Corradini Sul documento dello studioso italiano

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Le nostre tris, bis e nonne hanno lottato per noi: Grazie!

di Marcus Dardi E’ grazie alle nostre nonne, bis e tris nonne che il mondo iniziò ad alzare la testa e a reclamare diritti sul lavoro. A queste donne, eroine silenziose, dobbiamo tantissimo e troppo spesso ce ne siamo dimenticati. Sin dalla prima rivoluzione industriale, sviluppatasi senza alcun controllo, in Inghilterra alla fine del 1700,

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Pane, Salame e Sangue di Giuda

di Marcus Dardi Felicità, è un bicchiere di vino con un panino cantavano a Sanremo Albano e Romina. Cosa c’è di meglio di un buon pane e salame? Nulla, è un cibo semplice, estremamente popolare, estremamente salutare ed estremamente semplice e gustoso. La parola salame deriva dall’espressione latina “salamen” che indicava tutti i cibi salati.

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