Mangia, mangia!

DSC_0164Il 24 ottobre scorso abbiamo potuto assaggiare, all’Urban Fare dello Shangri-la Place nel cuore di Down Town, alcune pietanze fatte di autentici prodotti italiani tutti di ottima qualità che hanno coperto una vasta gamma di prelibatezze, intervallato da ottime bottiglie di vino anch’esse tutte italiane doc. La serata è stata presentata dall’Italian Trade Commission con la collaborazione dell’Italian Chamber of Commerce del West Canada. Alla serata ha partecipato un nutrito gruppo di persone, molte note e altre da poco trasferitesi a Vancouver, di diversa origine culturale e sociale, che hanno reso la serata piacevole interessante sotto l’aspetto sociale e culturale. Tra una degustazione e l’altra, la serata è stata allietata dalla partecipazione della cantante italo-canadese Lisa Petrucci, che con le soavi note della sua chitarra ha riproposto alcuni noti pezzi d’autore della musica italiana. (Roberto Fasciana)

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