By Giorgio Moretti Confratellanza Italo-Canadese had their Annual Members of Directors Banquet on Saturday December 7. 2019 at La Trattoria Italian Cultural Centre. The highlight for the children was the appearance of Santa Claus and his helpers who doled out scores of gifts to the excited but well-behaved children. Benvenuti a tutti e Buon Natale.

On December 5th the Italian Chamber of Commerce in Canada West inaugurated the new office at 1209-409 Granville Street. The new office will function as a networking hub and will allow for members to utilize the downtown shared space and meeting rooms for their business needs. The President Celso Boscariol and the Consul General Fabio

Di Marzia Molatore I taralli sono tipici dell’Italia meridionale.Come tutti i cibi italiani, diverse regioni del sud hanno la loro versione con forme diverse e sapori diversi come quelli finocchio, pepe nero, peperoncino, anice, vino bianco e vino rosso. C’e’ anche la versione dolce, ricoperti di glassa allo zucchero. I taralli sono perfetti da inzuppare

Di Alessandro Pizzoleo Di L’agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione rivoluzionario elaborato a partire dagli anni 80 dall’agricoltrice spagnola Emilia Hazelip (1938-2003) adattando al clima mediterraneo i principi dell’agricoltura naturale estrapolati dall’agronomo Giapponese Masanobu Fukuoka (1913-2008). La stessa Emilia Hazelip ha definito l’agricoltura sinergicacome “La forma di coltivazione più naturale tra quelle conosciute, perché

Gy Frank Cucca Another successful Campani Nel Mondo breakfast with Santa with over seventy member children attending the event along with their parents, grandparents, and family members. Breakfast served included scrambled eggs, sausages, hash browns, pancakes, juice, coffee, battled water, and lots of delicious baked biscotti, cookies, and other Italian sweets. Wishing everyone in the Italian Canadian community

Di Vicky Paci Sabato sera, nella location del Centro Culturale Italiano, Unione Culturale Pugliesi nel Mondo ha festeggiato il decimo anniversario con un grandioso banchetto aperto a tutti previa prenotazione. In apertura l’esecuzione degli inni (canadese ed Italiano) dalla bellissima voce di Ramona Barillaro, il benvenuto di Carmelina Cupo (presidente del sodalizio) che ha ringraziato

Di Marzia Molatore La pasta fresca agli spinaci e’ un tipo di pasta fresca all’uovo fatta in casa al cui impasto vengono aggiunti degli spinaci cotti. Gli spinaci danno cosi’ un colore verde alla pasta e un sapore molto delicate. Le client delle mie classi di cucina sono rimaste sorprese dalla facilita’ nel creare questo

Di Alessandro Pizzoleo Coltivare i broccoli è semplice. I broccoli sono ortaggi tipici della stagione invernale e per la loro coltivazione non sono richieste conoscenze particolari. La prima cosa da fare è preparare e concimare per bene il terreno che dovrà accogliere le piantine. La preparazione del terreno è un’operazione da fare qualche mese prima

Di Anna Foschi Dentro di noi esiste ed esisterà sempre un eterno bambino, un frammento della curiosità e della allegra innocenza dell’infanzia, pronto a riaffiorare nonostante le difficoltà e le procelle della vita. Magari basta assistere ad uno spettacolo come Mickey’s Search Party, prodotto dalla Feld Entertainment’s Ice Follies And Holiday on Ice, Inc. su