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Books and Biscotti ritorna al Centro

Di Vicky Paci Mercoledì 25 settembre al Centro Culturale Italiano si è svolto l’evento letterario books and biscotti, presentato da Angela Clarke, organizzato dalla scrittrice e giornalista nonché collega Anna Ciampolini Foschi (che ha introdotto gli artisti) e dall’associazione degli scrittori italo canadesi. E’ un evento sempre molto atteso: nel mese di giugno aveva fatto

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Pasta Mic Debuts at il Centro

By Mario Miceli The roar of laughter that you heard as you drove down Grandview Highway on Saturday night was coming from the Osteria at il Centro Italian Cultural Centre. Mixed Nuts Comedy Productions held their first Pasta Mic Comedy Show. The sold-out crowd enjoyed an all you can eat pasta bar created by the

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Giorgio Moretti, proprietario di Il Marco Polo

Di Joe Kage Giorgio Moretti, proprietario di Il Marco Polo, è nato a Europa 48 anni fa e si è trasferito in Canada nel 1995. Giorgio ha studiato ingegneria meccanica in Europa e ha continuato la sua formazione professionale alla McGill University di Montréal, Quebec. È membro dell’Ordine degli Ingegneri del Nord America. Giorgio ha

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Grand Opening in Vancouver – Taiwan Center

Inaugurazione in grande stile per il nuovo punto di informazione Taiwan a Vancouver giovedì 26 settembre: alle ore 18 gli invitati hanno invaso pacificamente la sala dove sapienti chef stavano scodellando appetitosi manicaretti, gentili hostess distribuendo gadget e depliant informativi mentre deliziose ballerine danzavano sul palco. Non potevano mancare la lotteria che ha permesso agli

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Ezio Bortolussi, un ingegnere con le scarpe sporche

Di Anna Foschi Il 9 maggio 2019 l’Università di Udine, Dipartimento Politecnico di Ingegneria e Architettura, con approvazione del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (Dipartimento per la formazione superiore e per la ricerca) ha conferito a Ezio Bortolussi la Laurea Magistrale ad Honorem come Ingegnere Civile Classe LM 23. Questo alto riconoscimento premia non

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La riunione del Comites

Il 23 settembre u.s. al Centro Culturale Italiano si è tenuta la riunione del Comites. Il presidente Bortolussi era assente e la sua vice Maria Balbo Pagnan ha presieduto la seduta. Alla riunione hanno partecipato il nuovo console generale dr. Fabio Messineo e il dr. Pasquale Bruno. Noi del Marco Polo diamo il benvenuto a

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Cuoricini alla Nutella

Di Marzia Molatore I cuorici alla Nutella sono dei deliziosi biscottini di pasta frolla ricoperti di Nutella. Sono facilissimi da fare e perfetti per ogni occasione, se non ti piace la Nutella puoi sostituirla con la Marmellata. In genere mi piace regalare questi biscottini alle maestre dei miei bambini per Natale e li ho anche

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Orto e Giardino: Lavori nell’orto e fasi lunari

Di Alessandro Pizzoleo I lavori da fare nell’orto cambiano ogni stagione: ora che ci troviamo nel pieno dell’autunno si prepara il terreno dando del concime minerale o organico, meglio entrambi. Chi vuole seguire le indicazioni della tradizione può anche seguire le fasi lunari per decidere semine e trapianti. Il periodo di semina giusto è molto

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Corso di cucina ed enologia italiana

Di Augusto Oriani Vino, ma cosa è il vino? Seduti, immaginiamo, già lo siete. Allora, se ne avete in casa, stappate una bottiglia di vino, per il momento una qualsiasi, versatevene un bicchiere e preparatevi, se ne avete voglia, a quattro chiacchiere introduttive ad un corso di degustazione che vi accompagnerà nel magico mondo del

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