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Mushroom & lentil pappardelle Bolognese

Ingredients 21 carrot 21 onion 22 cloves of garlic 21 stick of celery 2olive oil 22 fresh bay leaves 2½ a bunch of fresh thyme 24 large portobello mushrooms 2100 g dried Puy lentils 22 tablespoons tomato purée 2400 ml organic vegetable stock 21 x 400 g tin of plum tomatoes 2350 g dried pappadelle

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Locarno Festival, Libero, Energetico, Scopritore di Filmmakers

Sottolineando questi significati il presidente del Locarno Festival, Marco Solari, ha dato inizio alla 71esima edizione del Festival il primo agosto giorno di festa per la Svizzera come in Piazza Grande cuore a Locarno delle proiezioni a grande partecipazione di pubblico. Alla serata d’apertura del Festival sono stati presentati il film classico senza dialoghi Liberty

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